第60章 圣诞大餐(第2/2 页)
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“听着很简单。”张景疑惑。
“本来就不难，”李冶聊天道，“难的是坚持，风雨无阻，日日勤练。”
张景记下李冶说的话，接着开始平安夜晚餐。
主食是一只16、17斤重烤火鸡，海法和凯蒂用一个下午时间处理它。
洗净后扎孔，均匀涂抹蜂蜜，料酒和肉寇之类香料，腌制三小时。
然后往鸡腹中塞入一种叫鼠尾草的植物，说是可以增加香气，其它还有洋葱、胡萝卜粒、西红柿、柠檬等等。
然后放进烤箱中，先是低温，然后是中高温，直到烤熟。
除火鸡，其它还有熏火腿、姜饼、圣诞布丁、面包、树干形状蛋糕、三文鱼、炸虾仁、奶油蘑菇汤。
因为人多，这些都是大份量，用脸盆装。
特别是火腿，放养跑地猪的一整只后腿烤制，
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